おいしいお米を食べてほしくて、高い米を混ぜた食品偽装
発表によると、佐藤商店は2008年4月~09年6月、福島県産コシヒカリを約1割混ぜた秋田県産あきたこまちを少なくとも1000キロ販売。09年4月に富山県産コシヒカリを約4割混ぜた福島県産コシヒカリを福島県産100%と表示し1135キロを販売した。
いずれも表示した米よりも高い米を混ぜており、調べに対し「おいしいお米を食べてもらい、客が増えたらいいなと思った」と動機を話しているという。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/hokkaido/news/20090828-OYT8T00017.htm
「あきたこまち」と偽って、「あきたこまち」より高い「コシヒカリ」を混ぜたブレンド米を販売したそうです。他にも「コシヒカリ」の産地を偽装し、より高級な産地のモノをブレンドして…って、あれ?
偽装には間違いないけど、あまり責めないであげて欲しいなー。そもそもこれ、なんでバレたのかな?
ディスカッション
コメント一覧
なんだか不思議ちゃん
最近はDNA鑑定とかするみたいですね。
コメントありがとう :wink: ほんと不思議な話だよね。
DNA鑑定は知らなかった。抜き打ちで検査したりしてるのかな。それなら今回のハナシがバレたのも納得だわ。