晩ご飯

ビーフシチューを作ったよ。ブラウンソースって小麦粉を炒めて作るんだ。最後までフライパンで作っちゃうし、お料理ナビって色々すげえな。

ソースは美味しくできたけど、にんじんとジャガイモが固め。もう少し小さく切って煮込まないとダメだったかな？お肉も火を通しすぎたせいかチョット固め。色々不満も残るけど、お嫁さんはペロリと一人前食べてた！作った甲斐があるってモンです^^