Hinemosu

作ったときに「いまいち」なんて感想を書いちゃったけど、このたび積極的に訂正させていただく事に相成った！

スパイス以外の味がカレー自体に溶け込んだ3日目のカレー。このカレーは特別うまかった！単純に煮込み不足とおいらの下手さが ...

この間買ってきたインデラカレーを作ってみたよ。今回は裏の説明書き通りに作ってみたけど、何だかちょっと物足りない感じ。正直お嫁さん作成の愛妻カレーの方が味が上！今度はお嫁さんカレーの隠し味的に使ってみて貰おうかな。

東急地下でインデラカレー、スタンダードの100gを買ってきた。これでおいしいカレーを作る予定です！

参考リンク：インデラカレー

夏休み主夫企画最終章。今日もお料理ナビ様に指導を受けつつ、ゴーヤチャンプルを作ってみました。

ゴーヤを切って焼いて味を付けるだけの簡単料理だけど、簡単なだけに失敗が目立つ…ゴーヤの炒め方が足りないのと味付けが薄 ...

今日もお料理ナビさんにナビられつつ棒々鶏を作ってみたよ。1時間ぐらい掛かったけど、おいしい棒々鶏を作れました。言われるがままに作った棒々鶏のタレがおいしくて、お嫁さんも「あとでメモっておこう」ってぐらいのナイスタレ。良い働きしてるな！ ...

昨日のロールキャベツが残ってるので、サイドメニューを作ってみたよ。おくらとささみを茹でて、たれをあえるだけのお手軽料理。ちょっとボリュームが足りなかったけど、おいしく作ることが出来ました。

夏休みお料理週間と言うことで、おいらが料理を作りますよ！今日はロールキャベツを作ってみたけど、毎度のことながら無難な出来映え。お料理ナビ様々なのです。

お嫁さんのリクエストに応えて晩ご飯に酢豚を作りました。もちろん今回もお料理ナビのナビゲート付き。迷うことなく調理を進めて1時間弱で完成。見た目も味もそれっぽい酢豚になりました。もうあんまり普通すぎてお客さんに出せちゃうぐらいの無難な出 ...

お料理ナビにナビって貰いつつ、肉じゃがを作ってみたよ！

材料や調理方法、器具の準備まで教えてくれてとても親切。迷うことなく完成までこぎ着けました。音声合成による案内や音声認識による操作も良い感じだし、タイマーも便利！お料理 ...

Amazonで「T-FAL ウォックパン 28cm」を購入。

いままで使っていた中華鍋のコーティングが剥がれてきたので買い換えようと思ったんだけど、近所のホームセンターにはIH対応の平底中華鍋しか売ってない現実。平底じゃ中 ...

この間、袋で買ってきた十数個のニンニクの皮むき作業。最初はチマチマ素手でやってたけど、1個に5分ぐらい掛かっちゃって効率が悪い。

ネットで調べたらゴム手袋でやると良いと書いてあって、さっそく試したら気持ちいいぐらい早くなっ ...

説明通りにフルーチェを作ったのに、なぜか固まらない！？どうして？と思ったので調べてみました。

Q.フルーチェを作ったが固まりません｡理由を教えてください｡

A.
1. 牛乳の量が多すぎた時や少なかった場 ...

かれ～。今日は僕が作ったよ！

今日はお嫁さんと一緒に作ったよ！混ぜご飯なので、大きな失敗も無く出来ました！

でも今日は片付けサボっちゃった…

書き忘れてたけど、初めて頼んだ２食分、調理して食べてみました。1食はお嫁さんが調理して、おいしく食べられた！

で、もう1食は僕が作って色々と失敗…材料多くいれちゃったり、調味料の量間違ったり、煮汁に油入れちゃっ ...