昼も夜もカレーを食べる
ランチは町田駅前のターミナルビルにあるYASSカレー。6月上旬限定の「ホワイト・ゾンビ」を頂きました。カレーにピリ辛白ごまスープをかけて、チキンと肉味噌を乗せた前代未聞のカレー ...
2021年5月30日の日記
00:27 就寝、5:45 起床。休日の方が朝が早い。
朝食は余りもののカットシメジをバター炒めにして、納豆ペペロンチーノに加えたもの。醤油が少し足りなかった。
余談となるが使用している皿はニトリのカル：エクレ ...
2021年5月29日の日記
さいきん外出やイベント毎が少なく日記的な記事が激減しているので、土日だけでも日々のことを綴ろうかと思う。
Amazfit GTRによれば1:23分就寝、6:15分起床。加齢のせいか寝ていられない。
朝のチャコい ...
50年前のハンガーが発掘された
衣替えでアレコレと入れ換えていたら、なんだか古そうなハンガーを見つけた。おそらく実家を出るときに持ってきたハンガーが、半ば忘れられてそのまま残っていたのだ ...
定期通院(2021年4月5日の日記)
腎移植後にずっとお世話になっている病院で定期検査。9時半からの予約だけど、早めに行って血液検査と尿検査を済ませ、スタバで朝食を頂く。病院内にスタバがあるのマジ助かる。
混雑していて空席が少なく空いた席に滑り込むように座った ...
ヴァセリンだけでシーズンを乗り切った(2021年4月4日の写真日記)
気が付くと今シーズンはハンドクリームもリップクリームも使わず、風呂上がりに白色ワセリンを塗るだけで乗り切った。
朝食用にペペロンチーノ実験版を作る。YouTubeで見かけたレシピに従いバターを入れてみたんだけど好みじゃ無い ...
クリームシチューを作ったりスペアリブを作ったり電気圧力鍋が活躍している
コロナ禍における引きこもり需要もあり俺内料理ブームが人生最高潮。最近買った電気圧力鍋「ラクラ・クッカー」を活用して色々と作っております。
週末はクリームシチューを作成。これはおいしく出来たし、彩りにサラダも添えちゃったりし ...
牛すじ煮込みをかけたカレー『ミソ・インヴェイジョン』まとめ
町田にある個性的なカレーを出すお店「YASSカレー」(@yasscurry1)。
定番メニューの完成度の高さも驚きながら、毎月出される限定カレーも見逃せない。
2021年2月は赤味噌で仕上げた牛すじ煮込みをかけ ...
パンケーキとローストビーフを作った週末ご飯
土曜は花粉でダウンしたが、日曜は復活したのでランチにパンケーキを焼いた。
市販の粉に卵4個と牛乳200ccを加えて混ぜて、ダクタイルパンで弱火で焼く。火加減が難しく焦がしたり生焼けだったりしたが、最終的にはおいしく食べられ ...
バレンタイン月間、終了
奥さんから素敵なチョコレートを頂き我が家のバレンタイン月間は終了しました。
そんなワケでバレンタインと言えばこの曲。BA ...
「ドリュアデス」の「森のボンボン」なるチョコレートを買ってきた
バレンタイン月間なので、ルミネ町田の店頭で販売されていた「ドリュアデス」の「森のボンボン」なるチョコレートを買ってきた。当然のように奥さんへのプレゼントです
高級チョコレートは見た目が宝石のように美しい。奥さんもまずは見た ...
あまり野菜のアヒージョと野菜たっぷり麻婆春雨
昨晩は興が乗って2品作った。
あまり野菜のアヒージョあまり野菜のアヒージョは、名前のままだが週中に使い切れなかった野菜をオリーブオイルで温めた。
ベースはアーリオオーリオなので途中まではペペロンチーノ。刻んだニ ...
BABYMETAL、武道館Tシャツが届く
BABYMETALの武道館公演『10 BABYMETAL BUDOKAN』では会場でのグッズ販売、いわゆる物販がなくオンラインでの販売となりました。
引用元：そんなワケで自分はTシャツ3枚を発注してまして、一昨日無事に到着 ...
電気圧力鍋で手羽元の黒酢煮を作った
ティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー」を買ったので積極的に活用している。
昨日は手羽元の黒酢煮を作った。下記を鍋にぶち込んで混ぜて5分圧力を掛けたら完成。
黒酢 大さじ5しょうゆ 大さじ4
砂糖 ...
バレンタイン月間
我が家ではバレンタインデーとホワイトデーをまとめて2月をバレンタイン月間とし、見つけたチョコを夫婦で買い漁り夫婦で食べることをしています。
自分はクッキーはソレほど好きじゃな ...