「ほうとう」が食べたくなったら山梨の小作に行く
山梨の郷土料理「ほうとう」が好きで、たまに山梨まで食べにいってます。
山梨県内には様々な「ほうとう専門店」がありますが、個人的には「甲州ほうとう 小作」が1番おいしいと思います。
そんなワケで、サクッと甲州ほうとう小作 竜王玉川店へ。
頼んだのは焼豚ほうとう。焼豚が思ったよりマッチしてる！これはアリだなー。
妻は定番のカボチャほうとうを頼んでいました。基本で王道。これを頼んでおけば間違いない。
良くも悪くも田舎料理ですが、山梨に行く機会があったらぜひ小作で「ほうとう」を食べてみてください。