パック寿司を洗ってレンチンして食べると美味しさが復活する
パック寿司を洗ってレンチンして食べると美味しさが復活する。
昨年からネット上で上記の情報を散見し、気になっていたので実際に試したところ、たしかに美味しさが復活した。
具体的な手順はこんな感じ。
- 寿司からネタを剥がし、ネタとシャリを分離する。
- ネタは流水でサッと洗い、その後は水気を切る。
- シャリはレンジで20-30秒あたためる。
- ネタをシャリに戻して食べる。
- うまい！
とは言え「500円のパック寿司が高級寿司店の味に！」なんてコトはなく、ネタに関しては水気が戻るだけなので元の旨さは超えない。カピカピだったのが元に戻るだけ。
シャリはレンチンすることで酢飯から酢の香りが立ち上るようになり食欲をそそるが、それを踏まえてもスーパーのカピカピ寿司が回転寿司レベルになる程度。
だけど確実に効果はあるので少しでもおいしいものを食べたいなら試す価値はあると思いました。