ツイッターで話題!新生姜と砂糖だけで作るジンジャーシロップ作ってみた!
ツイッターで見かけたジンジャーシロップ、めっちゃ簡単で美味しかったよ!
作り方は上記ツイートの通りなんだけど、忘れないようにここにもメモしておくね。
新生姜を用意する。
薄切りにする。今回は皮も入れました。
新生姜と同量の砂糖をぶち込む。
1時間待つと砂糖が消えて水分が出てくる。
レモン汁を加えて5分ほどに出したら完成。
炭酸水を加えたらフレッシュなジンジャーエールの完成!
砂糖やレモン汁の量を調整したり、途中でシナモンを入れて辛口にするなどアレンジが効きそう!これから新ショウガの季節なので、時機になったらまた作ってみようと思います☺
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